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豊田中央研究所、トヨタ酵母菌「トヨタザイロエース」を活用したエタノール生産の発酵プロセスを開発

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 豊田中央研究所は8月28日、トヨタ自動車と共同で植物バイオマスの非可食部から効率よくエタノールを生産できる発酵プロセスを開発したと発表した。
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