【まるも亜希子の「寄り道日和」】美味しい「蕎麦」に導かれて

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　まるで美味しい「蕎麦」に導かれているようだった、この3月。仕事で出かけるたびに、日本各地の蕎麦処で夢のような出会いがあったのです。かねてより、最後の晩餐は信州・諏訪「八洲（やしま）」のざる蕎麦が食べたいと言っているくらいの蕎麦好きなので、こんな偶然は本当に嬉しいことなのです。
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